蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

一個公司，為什么要選擇食堂承包，怎樣選擇食堂承包?

這些都要分情況來選擇。如果公司人數少，就幾個人，那你可以請人做飯，學校食堂外包，或者叫快餐，而快餐比如會讓員工吃不好，但也沒必要去選擇專業食堂承包公司來做食堂，因為各種廚房廚具和管理人員的成本不適合。而如果是工廠，或學校，那一般都會有100人以上了，那把食堂外包給專業食堂管理公司就顯得很有必要了。因為這不會增加開支，反而會減少總承包。因為食堂承包公司的管理更專業，工地食堂外包，廚師更專業。省事又省錢。而且員工滿意度也會高。

員工就餐的時間會變得更加的靈活，工廠食堂承包之后就餐的時間會被延長，食堂里面就餐基本上就是一天三餐，時間基本上都是固定的。但是如果能夠將食堂承包出去的話，那么一天當中的任何一個時候都可以買到飯菜，讓就餐時間沒有來得及吃飯的人也不用擔心過了時間就沒飯了。

增強競爭的意識，一旦食堂被承包出去之后，就會形成競爭的意識。如果一個企業能夠同時引進多家工廠食堂承包的話，那么大家就會形成一種競爭的關系，這樣對于就餐者來說是一件好事。

一、食材自產，綠色蔬菜有益于身體健康，另外他們有成熟、穩定的采購體系和菜品管理制度，保證采購回來的食品安全、健康。

二、節約成本，大批量的采買，以低于市場價的成本采購，使企業可以享受自營食堂一樣的伙食標準，而沒有增加成本；

三、一對一服務，根據您企業員工所偏愛的口味配備廚師團隊，菜品豐富多樣，營養搭配，達到均衡的膳食平衡。

四、對企業自身來說比較省心、省力，食堂外包，不需要做自己不擅長的領域，也不必招大批人來經營管理食堂，節省人力，物力。

五、食品安全問題、服務質量都有保障。自家員工經營，不好管理，有些細節方面也把控不到。